La Semaine des écoles hôtelières

Depuis sa mise en place, La Semaine des écoles hôtelières a permis la redistribution de plus d’un million de repas à travers la province.

La Semaine des écoles hôtelières

Portée par La Tablée des Chefs, cette initiative mobilise les enseignants et les étudiants en cuisine partout au Québec afin de relever le défi de préparer une corvée de repas redistribuées à des organismes locaux via le réseau de Banques alimentaires Québec. Cet événement annuel permet de redonner à des personnes en situation d’insécurité alimentaire, en plus de sensibiliser la relève culinaire à cette importante problématique.

La Semaine des écoles hôtelières, une expérience unique et à saveur sociale, permet ainsi aux futurs cuisiniers et chefs de s’impliquer socialement, dans le cadre du cursus scolaire qui les passionne, et lors d’une période de l’année où les denrées se font plus rares dans les centres d’aide alimentaire.

Depuis sa mise en place, La Semaine des écoles hôtelières a permis la redistribution de plus d’un million de repas à travers la province.

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