Livres de recette

100 bouchées festives : Hors-d'oeuvre et verrines pour recevoir simplement

Il est toujours agréable de recevoir familles, amis et collègues à la maison pour passer une soirée amusantes et mémorables, mais savoir quoi préparer n’est pas toujours aussi évident. Détendez-vous, 100 bouchées festives vous proposent différentes bouchées apéritives originales et délicieuses. Vous y retrouverai simplicité et raffinement pour impressionner votre entourage! La Tablée des Chefs a demandé à 20 chefs réputés de la planète gastronomique québécoise de créer chacun cinq bouchées raffinées et festives, faciles à faire et à base de 5 familles de produits d’ici : poulet et dindon, veau, œufs, fromages, fruits et légumes. Ne vous faites plus de soucis et recevez de façon élégante!

: 29.95 $

 

Résumé

À la demande de La Tablée des Chefs, 20 chefs passionnés ont conçu chacun 5 bouchées créatives à partir d'aliments-clés du Québec : poulet, dindon et veau de grain, oeufs de poule, fromages, fruits et légumes. Des verrines aux petits fours en passant par les toasts garnis, cuillères, quiches, canapés et soupes en version mini, découvrez 100 propositions audacieuses et faciles à réussir.

Détails

Prix : 29,95 $
Catégorie : Cuisine du monde
Auteur : Collectif
Titre : 100 bouchées festives : Hors-d'oeuvre et verrines pour recevoir simplement
Date de parution : Septembre 2013
Éditeur : Transcontinental
Sujet : Cuisine et autres
ISBN : 9782894725627 (28947256211)
Référence Renaud-Bray : 166065675