Le service de courtage en alimentation durable de la Tablée des Chefs sert d’agent de liaison entre les producteurs de surplus alimentaires comestibles et les organismes qui les redistribuent aux personnes dans le besoin.

C’est à travers le service appelé « courtage en alimentation durable » que La Tablée des Chefs opère toute la logistique de récupération alimentaire afin d’assurer un déploiement efficace, simple et sécuritaire parmi les donateurs du milieu HRI (hôtellerie, restauration, institutionnel).

Pour plus de détails sur le service, visitez le site courtage.tableedeschefs.org.