Éduquer

Cuisiner pour
manger mieux

Le projet Cuisiner Pour Manger Mieux s'inscrit dans le programme scolaire des élèves en « formation préparatoire au travail » (FPT) dans neuf écoles secondaires de l’île de Montréal.

Visionner la capsule vidéo du programme Cuisiner pour Manger Mieux!        

Le projet Cuisiner Pour Mieux Manger s’inscrit dans le programme scolaire des élèves âgés de 13 à 16 ans, en « Formation préparation au travail » (FPT) dans 10 écoles secondaires des commissions scolaires Marguerite Bourgeois, de Montréal, de Pointe de l’île et d’English Montréal.

Le programme contient 20 ateliers, dont 10 avec l’enseignant et 10 avec un chef affilié à La Tablée des Chefs. Ce projet s’inscrit dans une volonté de contribuer au développement de l’éducation culinaire des jeunes. Le programme permet à ces derniers de découvrir plusieurs métiers à saveur culinaire, tels que la fromagerie, la pâtisserie ainsi que la préparation des repas et des plats à emporter. La confiance en soi, l’autonomie alimentaire, la débrouillardise ne sont que quelques-unes des attitudes que le programme apporte à ces jeunes en plein développement!

Pour plus d'informations communiquez avec Sylvie-Anne Guertin, 450-748-1638!
sylvieanne.guertin@tableedeschefs.org

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